Silivri Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçede unlu mamul üretimi ve satışı yapan işletmelere yönelik denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Hijyen, gramaj ve üretim standartları tek tek kontrol edildi.
Silivri Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla ilçe genelinde faaliyet gösteren fırın ve unlu mamul üretim noktalarına yönelik kapsamlı denetimler gerçekleştirdi.
Denetimler kapsamında işletmelerin üretim alanları, hijyen koşulları, çalışanların bone ve eldiven kullanımı, ürünlerin gramaj uygunluğu ile ruhsat ve fiyat etiketi uygulamaları titizlikle incelendi. Özellikle ekmek ve diğer unlu mamullerin belirlenen standartlara uygun olup olmadığı kontrol edilerek işletmelere gerekli bilgilendirme ve uyarılar yapıldı.
Yetkililer, halk sağlığını korumaya yönelik bu tür denetimlerin belirli aralıklarla sürdürüleceğini vurgularken, kurallara uymayan işletmelere yasal işlem uygulanacağını ifade etti.
Buket KARAHIZIR
