
Silivri Halk Eğitimi Merkezi Müdürü Engin Akbal, Vega AVM Migros Aile Kulübü'nde devam eden “Coğrafi İşaretli Yemekler (Karadeniz)” kursunu ziyaret ederek kursiyerlerle bir araya geldi.
Silivri Halk Eğitimi Merkezi Müdürü Engin Akbal, kurumun yaygın eğitim faaliyetleri kapsamında yürütülen kurs ziyaretlerine devam ediyor. Akbal, bu kapsamda Vega AVM Migros Aile Kulübü'nde devam eden “Coğrafi İşaretli Yemekler (Karadeniz)” kursunu ziyaret etti.
Ziyarette kursun işleyişi, eğitim süreci ve yürütülen çalışmalar hakkında bilgilendirmelerde bulunuldu. Kurs denetlemelerini de gerçekleştiren Akbal, kursiyerlerle sohbet ederek eğitim süreciyle ilgili görüş ve önerilerini dinledi.
Silivri Halk Eğitimi Merkezi tarafından düzenlenen Coğrafi İşaretli Yemekler kursu, bölgesel lezzetlerin tanıtılması ve geleneksel mutfak kültürünün korunmasını amaçlıyor. Kurs kapsamında Karadeniz mutfağına özgü yöresel yemeklerin yapımı uygulamalı olarak öğretiliyor.
Renginar SALİ






