51.
Silivri Yoğurt Festivali nedeniyle ilçemize gelen yabancı konuklar, Silivri
Belediyesi tarafından Garden Et Lokantası’nda düzenlenen yemekte biraraya
geldiler. Festivalin yabancı konukları, burada kısa birer gösteri yaparak
geceye renk kattılar.
IŞIKLAR:
GEÇMEŞ KÜLTÜRÜ GELECEĞİ TAŞIMA KONUSUNDA AZİMLİYİZ
Yemeğin
açılış konuşmasını yapan Silivri Belediye Başkanı Özcan Işıklar, on ülkeden
gelen konukları aralarında görmekten dolayı mutlu olduklarını ifade ederken, "Bizler
sadece bir eğlence için birlikte değiliz. Geçmişte yaşanan bu güzelim kültürü
yarınlara taşıma azmi ve kararlılığı içerisindeyiz. Binlerce yıl da geçse bu
kültür burada devam etmeli. Küreselleşen dünyada, yerel tatları yok etmeye
çalışan anlayışa inat burada yoğurdu yaşatacağız” dedi.
YOĞUN
KATILIM
Silivri
Belediyesi tarafından Garden Et Lokantası’nda verilen yemeğe katılanlar
arasında Silivri Kaymakamı Salih Keser, Silivri Belediye Başkanı Özcan Işıklar,
Başkan Yardımcıları Ayhan Otlatıcı, Elif Bilici, Zafer Ercan, Silivri
Belediyesi Meclis Üyeleri, İl Genel Meclis Üyeleri, siyasi partilerin ilçe temsilcileri ve yönetim
kurulu üyeleri, STK temsilcileri, oda başkanları, kurum ve kuruluşların
temsilcileri, yabancı konuklar ve çok sayıda davetli yer aldı.
IŞIKLAR: BİR ŞEHRİ TANITMAK İÇİN
MARKALAŞTIRMAK ÇOK ULVİ BİR DÜŞÜNCE
Silivri
Belediye Başkanı Özcan Işıklar, Garden Et Lokantası’nda verilen yemeğin açılış
konuşmasında şunları kaydetti: "Silivri, Frigler’in kurduğu arkeolojik olarak
da tescillenmiş çok eski bir şehir. Bir dönem Silivri neredeyse İstanbul ile
yarışacak düzeye gelmiş. Özellikle ipekçilik, tarım, lojistik hizmetlerinin çok
geliştiği büyük bir yerleşim merkeziymiş. 51.’cisini düzenlediğimiz yoğurt
festivalini o gün yaratanların düşüncelerine bugün gönülden katılıyoruz. Bir
şehri tanıtmak için onu markalaştırmak, kültür değerlerini bugünlere taşımak
çok ulvi bir düşünce. Bunu başlatan ve bugün hayatta olmayan, emeği geçen
kişilere huzurlarınızda bir kez daha teşekkür ediyorum.
"YOĞURT BİZİM BİRLEŞTİRİCİ
UNSURLARIMIZDAN BİRİDİR”
Silivri
dünyanın üç semavi dinine, yüzlerce yıl birçok etnik gruba evsahipliği yapmış,
huzurun ve barışın hâkim olduğu bir yerdir. Bu kent hafızasını bugüne
taşımamızda yardımcı olan bütün hemşerilerime teşekkür ediyorum. Bizim geçmişimizde böyle bir hoşgörü ve
azamet var. Bugün bunların daha çok farkına varıp, yoğurdu birleştirici
unsurlarımızdan biri kabul edeceğiz.
"DEĞERLERİMİZİ ÜLKEMİZİN HER KÖŞESİNDE
YAŞATMALIYIZ”
Evet,
ülkemizde zor günler geçiriyoruz. Yeryüzü cenneti kabul edilebilecek bir
coğrafyada yaşıyoruz ve sahibi bizleriz. Bu coğrafyanın emanetçisi değil,
sahibiyiz. Bu nedenle bütün geleneğimizi, göreneğimizi ülkemizin her köşesinde
yaşatmalıyız. Burası bizim vatanımız ve bunu bilenler biliyoruz ki bizleri
rahat bırakmayacaklar. Ama biz geçmişte hafızamızda kalan değerlerimizi
yaşatarak mümkün kılabiliriz. İşte coğrafyamızın bu parçasında, Trakya’sında
işte böyle bir refleksi, zenginliği ve böyle geçmiş bir kültürü yaşatarak ancak
burayı daha değerli ve refah yapabiliriz.
"AMACIMIZ SADECE EĞLENCE DEĞİL”
Bizler
sadece bir eğlence için birlikte değiliz. Geçmişte yaşanan bu güzelim kültürü
yarınlara taşıma azmi ve kararlılığı içerisindeyiz. Binlerce yıl da geçse bu
kültür burada devam etmeli. Yoğurda bakarak bile bizim nereden gelip nereye
gittiğimizi, hafızalarımızda neleri taşıdığımızı bulmak mümkün. İşte yoğurt
bunlardan bir tanesi. Bu yoğurt ayrıca bu ülkenin ve Silivri’nin vazgeçilmez
bir tanıtım argümanı. Küreselleşen
dünyada, yerel tatları yok etmeye çalışan anlayışa inat burada yoğurdu
yaşatacağız.”
KARŞILIKLI OLARAK HEDİYELER VERİLDİ
Silivri
Belediyesi tarafından bu yıl 51.’cisi düzenlenen Yoğurt Festivali kapsamında
Garden Et Lokantası’nda verilen yemeğe katılan yabancı konukların sergiledikleri
kısa gösterilerin ardından, karşılıklı olarak hediyeler sunuldu. Silivri Belediye
Başkanı Özcan Işıklar, tüm konuk ekiplerle birlikte hatıra fotoğrafı çektirdi.
TURİZM DERNEĞİ MİNİKLERİNE BÜYÜK ALKIŞ
Garden
Et Lokantası’nda gerçekleşen yemekte, yabancı konukların sergiledikleri
performansların yanı sıra, Silivri Turizm Tanıtma ve Kültür Derneği ile Ahenk
Sanat Kulübü’nün gösterileri beğeni topladı. Özellikle Kemal Erdoğdu’nun
eğitmenliğini yaptığı Silivri Turizm Tanıtma ve Kültür Derneği’nin minikleri
davetlilerden büyük alkış aldı.
Tolga
EMEK
