Silivri Belediyesi Zabıta Müdürlüğü tarafından düzenli
olarak yapılan gıda denetimleri kapsamında Ramazan ayı öncesinde de ekmek ve
unlu mamullerin imalatını yapan fırınlarda hijyen ve gramaj konusunda
denetlemeler gerçekleştirildi. İmalathane ve çalışanların kaldığı koğuşların
yanı sıra, jeneratör odaları, un depoları ve satış yerleri kontrol edilirken;
işletmelerin iş yeri ruhsatı, sağlık muayene cüzdanları, fiyat tarifeleri,
teftiş defterleri gibi resmi evrakları da gözden geçirildi. Ekmeklerin gramaj
kontrollerinin de yapıldığı denetlemelerin belli aralıklarla devam edeceğini
belirten Zabıta Müdürü Selçuk Efe; "Silivrili hemşerilerimizin sağlıklı gıda
tüketimi yapabilmesi için gerekli tüm çalışmaları gerçekleştiriyoruz” dedi.
