Özyeğin Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencisi Ecesu Soyaslan, Gastro Antep Kültür Yolu Festivali'nde katıldığı uluslararası yarışmanın tatlı branşında birincilik madalyası kazanarak Silivri'ye gurur yaşattı.
Silivrili işletmeci Burhan Soyaslan'ın kızı Ecesu Soyaslan, Gaziantep'te düzenlenen Gastro Antep Kültür Yolu Festivali'nden birincilikle döndü. Festival kapsamında gerçekleştirilen International Local Chef University Competition'da yarışan Soyaslan, tatlı branşındaki performansıyla birincilik ödülünün sahibi oldu.
MUTFAKTAKİ EĞİTİMİNİ MADALYAYLA TAÇLANDIRDI
Özyeğin Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünde eğitimini sürdüren Soyaslan, mutfaktaki bilgi ve becerisini uluslararası bir yarışmada aldığı dereceyle taçlandırdı. Genç gastronomi öğrencisinin Gaziantep'te elde ettiği başarı, ailesi ve Silivri için gurur kaynağı oldu.
Sevginar SALİ
