Silivri Belediyesi’nin ilçemiz ev hanımlarına yönelik açtığı Pastacılık ve Türk Mutfağı Yemekleri Kursu Mayıs ayında başlayarak Haziran ayında sona erdi. İlçe Milli Eğitim Müdürlüğünün desteğiyle Selimpaşa İMKB Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi’nin ev sahipliğinde öğretmenlerinin eşliğinde gerçekleştirilen kurslar üç haftalık süreçler ve iki dönemden oluştu. 20 kişilik gruplar usta öğreticiler Halime Uzman ve Tolga Ümit Yalçınkaya’dan hafta içi her gün 100 saat eğitim aldı.
İkinci dönem kursiyerlerini geçtiğimiz hafta Silivri Kaymakamı Salih Keser, Belediye Başkanı Özcan Işıklar, İlçe Milli Eğitim Müdürü İkram Kayapınar, Silivri Belediyesi Kariyer ve İstihdam Ofisi sorumlusu Orhan Öpçin ziyaret edenler arasındaydı.
Türk Mutfağı Yemekleri ve Pastacılık Kursu’na katılan kursiyerlerinin yaptıkları yemeklerin tadına bakıldı. Protokol üyeleri özellikle pastalara hayran kaldı. Başkan Işıklar, Belediye logolu ve "Silivri’de yaşamak güzeldir” yazılı pastaya hayran kaldı. Silivri Belediyesi Kariyer İstihdam Ofisi ile İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü Selimpaşa Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi ortaklığında yapılan başarılı çalışmanın devam konusu görüşüldü, bayanların talebi iletildi. Türk Mutfağı Yemekleri ve Pastacılık Kursu’nun üçüncü dönemi, yaklaşan Ramazan ayı nedeniyle ilerideki bir tarihe ertelendi.
IŞIKLAR: TEŞEKKÜR ETTİ
Kurslarla ilgili yoğun taleple karşılaştıklarını anlatan Belediye Başkanı Özcan Işıklar, kursiyerlerin memnuniyetlerini dile getirerek çok doğru bir çalışmaya imza atmanın mutluluğunu yaşadıklarını paylaştı. Bu çalışmalarında kendilerinden desteklerini esirgemeyen İlçe Milli Eğitim Müdürü İkram Kayapınar, Okul Müdürü Mualla Varlıoğlu, usta öğreticilere ve projeye güvenerek katılan kursiyerlere teşekkür etti.
Kursiyerler, uzman kişilerden aldıkları eğitimle yemek ve pasta yapmanın püf noktalarını öğrendiklerini anlatarak, kendilerine verilen bu imkanlar dolayısıyla teşekkür etti.
Renginar SALİ
