Yılbaşı Özel Gala kutlama programını hazırlayan Eser Diamond Hotel ailesi, özenle hazırladığı gala menüsü ile lezzetli ve müzik dolu eğlenceli saatler geçirmeniz için Aytekin Atılgan ve orkestrasının muhteşem yorumlarını sizlerle buluşturacak. Eser Diamond Hotel’in büyüleyici atmosferinde, yaratıcı şefler tarafından özenle hazırlanan gurme lezzetlerin tadına varacağınız Yılbaşı Özel Galası’ndaki yerinizi şimdiden ayırtın.
2014 Yılbaşı programı detayları ve özel konaklama fiyatları
Eser Diamond Hotel’in doyumsuz mutfağından seçkin lezzetlerin yer alacağı Yılbaşı Balosu’nda eşsiz yorumu ve muhteşem sahnesiyle "Aytekin Atılgan” bizlere hafızlardan silinmeyek bir gece yaşatacak. Ve dahası…
• Yemek Müziği
• Grup Trakya Turka
• Sürpriz Hediyelerle Yılbaşı Çekilişi
• Oryantal Show
• "Aytekin Atılgan” ve Orkestrası
• Chef’in Menüsü & Limitsiz Yerli İçki
• Özel Çocuk Balosu (0-11 Yaş) / Özel Mönüsü
STD SNGL 299,00 TL
/ Gecelik
STD DBL 449,00 TL / Gecelik
STD TRP 649,00 TL / Gecelik
7-11 Yaş Çocuk 75,00 TL / Gecelik
0-6 Yaş 1 Çocuk Ücretsiz
Fiyatlarımıza; Konaklama, Yılbaşı Özel Galası (Chef’in Menüsü + Limitsiz Yerli İçki), Geç Kahvaltı, KDV dâhildir.
Konaklamasız katılımcılar için;
Yılbaşı Özel Galası (Chef’in Menüsü + Limitsiz Yerli İçki), Kişi Başı 149,00 TL / KDV dâhil
0-6 Yaş 1 Çocuk Ücretsiz
07-11 Yaş Çocuk 50,00 TL / KDV dahil
Rezervasyonlarınız için; 0212 867 71 00
Bayram Balosu’na 12 yaş ve üzeri yetişkinler kabul edilecektir. 11 Yaş ve altı çocuklar Çocuk Balosu’na katılacaktır ve listede belirtilen ücretlere tabii olacaklardır. Çocuk Balosu fiyatlarına Özel Yılbaşı Çocuk Menüsü, Limitsiz Meşrubat ve Çocuk Animasyonu dâhildir.
Yılbaşı Balosu için Balo salonumuzda 10’ar kişilik yuvarlak masa veya 12’şer, 14’er,16’şar kişilik blok masalar hazırlanacaktır. Bundan dolayı misafirlerimiz aynı masada farklı misafirlerimiz ile birlikte
olabileceklerdir.
2014 CHEF’İN YENİ YIL MENÜ İÇERİĞİ
Yeni Yıl Meze Tabağı şöyle;
Kuru kayısılı beyaz peynir, Salatalık yatağında tarhunlu haydari, Limon dilimlerinde nar ekşili zeytinyağlı kestaneli sarma, Akdeniz yeşillikleri üzerinde mercimek köftesi, Taze baharatlı tulum peyniri, Rozbif sargılı kornişon rulosu, Tahinli isli patlıcan salatası, Orman baharatlı nar ekşili kısır, Eski kaşar peyniri, Taze roka yaprakları üstünde Alabalık füme, Bahçe domatesi, körpe salatalık, limon
Pastırmalı Paçanga Böreği
Domates ve çarliston biberin paçangayla muhteşem uyumu ve mandıra kaşar peyniri ve taze baharatlarla sotelenmiş şefin özel sosu eşliğinde
Fırında Hindi ve Kestaneli Piliç Tabağı
Patlıcan yatağına oturtulmuş, orman mantarı, baby ıspanak, renkli biber ve kirpi kestanesiyle doldurulmuş piliç but ve hindi tandır, kestaneli iç pilav, brokoli ve porçini mantar sos eşliğinde
Sürpriz Saboyen
Taze süt kremasıyla tatlandırılmış çikolata parçacıkları, Kestane ve Tahin helvasının Vanilyalı Dondurma ile muhteşem uyumu, Angostura likörlü Raspberry sos eşliğinde v.s.
